虎掌菌一般可贮存在5℃左右的冷库中,保鲜期约为1周。虎掌菌的种植方法:1.菌种培养:选用菌丝培养瓶或菌棒作为种植材料,将干净的菌丝接种到培养瓶或菌棒中,放置在洁净的培养箱内进行培养。
虎掌菌是一种有机食用菌,在养殖过程中需要注意以下几点:
1. 培养基准备:以秸秆为主要原料,配以适量的废弃菌棒、谷壳或秸秆木屑等辅料,加入适量的水后混合均匀,堆放发酵15-20天,发酵好的堆肥可以用来做菌床。
2. 菌种接种:将虎掌菌培养基均匀的撒在菌床表面,然后将菌丝均匀覆盖在表面上,并用一层菌床用料再覆盖,形成一层菌床。
3. 菌床处理:覆盖后的菌床需保持适当的温度和湿度,通风要注意保持良好的气流,温度维持在20-28℃左右,湿度控制在60-80%。
4. 生长期管理:菌床发芽后,要定期喷水保持湿度,并注意通风,以避免疾病和虫害的发生。同时,要注意避光,保持适度的光照。
5. 收获和贮存:虎掌菌菌盖完全伸展开时,菌蒂逐渐变硬并开始变黄时,即可开始收获。下垂下的蘑菇生长迅猛,连夜可长达数厘米。收获后,宜尽快摘下,避免过度成长造成变质。虎掌菌一般可贮存在5℃左右的冷库中,保鲜期约为1周。
虎掌菌的种植方法:
1. 菌种培养:选用菌丝培养瓶或菌棒作为种植材料,将干净的菌丝接种到培养瓶或菌棒中,放置在洁净的培养箱内进行培养。
2. 菌床制作:选用适合的菌床材料,如木屑、秸秆等,进行脱水处理,使其保持适当的湿度。然后,在菌床上均匀撒播菌种。
3. 菌床管理:菌床覆盖后,保持适当的温湿度,通风良好,定期浇水保持湿润。同时注意防止病虫害的侵袭。
4. 生长期管理:菌丝覆盖整个菌床后,注意调节温湿度,避光,保持适度的光照和通风。定期喷水保持湿润。
5. 收获和贮存:待菌盖完全展开,菌蒂开始变硬变黄时,即可进行收获。收获后,及时摘下,避免过度生长而变质。虎掌菌可贮存在冷库中,保鲜期约为1周。
注意事项:
1. 选择良好的种子材料:种子菌丝要选用生长良好、无病虫害的菌丝,以确保养殖效果。
2. 严格卫生操作:在整个养殖过程中,保持操作环境的清洁和卫生,避免杂质和病菌的污染。
3. 控制好温湿度:温度和湿度是虎掌菌生长的重要因素,要保持温湿度在适宜范围内,避免过高或过低。
4. 防治病虫害:定期检查菌床,注意防治病虫害的发生,采取相应的措施进行防治,如合理使用杀虫剂等。
5. 注意及时收获:虎掌菌的生长速度较快,要及时进行收获,避免过度成长而导致变质。