可使用加热器或调节水族箱的位置，避免直接受冷风吹袭。定期换水，保持水质清洁，并添加水质稳定剂。定期检查金鱼身体状况，如发现异常应及时采取相应措施，可使用药物进行治疗。需使用加热器保持水温在15-25摄氏度范围内。及时清除结冰的水面，保持金鱼呼吸畅通。
南方冬季养金鱼的注意事项如下：
1. 水温控制：南方冬季水温相对较高，但仍需保持稳定在15-25摄氏度的范围内。可使用加热器或调节水族箱的位置，避免直接受冷风吹袭。
2. 饲料控制：由于金鱼代谢较慢，冬季饲喂量应适量减少，控制在每天一到两次，每次只喂食适量，避免过量造成水质的恶化。
3. 水质管理：冬季由于光照时间减少，水生植物生长减缓，金鱼产生的废物较多，需加强水质管理。定期换水，保持水质清洁，并添加水质稳定剂。
4. 防病防虫：冬季湿度较高，金鱼容易感染病菌和寄生虫。定期检查金鱼身体状况，如发现异常应及时采取相应措施，可使用药物进行治疗。
至于北方冬季养金鱼的方法，由于北方冬季气温较低，需要特别注意以下事项：
1. 水温控制：北方冬季气温较低，金鱼容易受冻。需使用加热器保持水温在15-25摄氏度范围内。
2. 水层绝缘：在北方冬季，水族箱容易受到室外寒冷空气的影响，可在水族箱周围使用泡沫板等材料进行隔热，减少水温下降。
3. 温度增高：可使用加热棒等设备将水温提高至适宜范围，并保持稳定。
4. 防结冰：在北方寒冷的冬季，水族箱的水面可能会结冰。及时清除结冰的水面，保持金鱼呼吸畅通。
总结起来，南方冬季养金鱼需注意保持适宜的水温、饲喂适量、定期换水和加强水质管理，而北方冬季养金鱼除此外还需加强隔热、保持水温稳定和防止水面结冰。