桂花是一种常见的香料和药材植物，具有丰富的种类。这些桂花品种均可以食用，可以用来制作桂花糕、桂花蜜、桂花酒等食品和饮料。香味独特，可以为食物增添香气和口感。
桂花是一种常见的香料和药材植物，具有丰富的种类。以下是一些常见的桂花品种:
1. 金桂花：也称为"黄波罗"，色香味俱佳，花色黄色。
2. 白桂花：花色洁白，香气浓郁。
3. 红桂花：花色鲜红，花瓣较大。
4. 七叶桂花：叶片为七裂，花色金黄。
5. 短柄桂花：花朵褐黄色，特点是花朵有长柄。
这些桂花品种均可以食用，可以用来制作桂花糕、桂花蜜、桂花酒等食品和饮料。香味独特，可以为食物增添香气和口感。