香樟树是常绿乔木，具有以下特点和作用：1.食用：香樟树的叶子可以用作调料，具有独特的香味，可用于烹饪中增添风味，也可用于制作茶等食品。总体上，香樟树具有食用、药用、木材和园林观赏等多种作用，被人们广泛应用。
香樟树（学名：Cinnamomum camphora）是常绿乔木，具有以下特点和作用：
1. 食用：香樟树的叶子可以用作调料，具有独特的香味，可用于烹饪中增添风味，也可用于制作茶等食品。
2. 药用：香樟叶、根皮和木材中含有丰富的挥发油，可以提取出樟脑等成分。樟脑具有镇痛、抗菌、杀虫等作用，常用于制作药品、膏药和外用药膏。
3. 木材：香樟树的木材坚硬耐用，不易腐朽，被广泛应用于建筑、家具和木制品制造工业。
4. 园林观赏：香樟树外观美观，枝叶繁茂，常被用作公园、街道和庭院的绿化树种，具有增加景观美感的作用。
总体上，香樟树具有食用、药用、木材和园林观赏等多种作用，被人们广泛应用。