一些品种的柚子由于遗传原因，其籽较大。适宜的生长环境有助于柚子的健康生长，包括籽的发育。综上所述，柚子籽大小的形成与品种、生长环境以及授粉过程等因素密切相关。
柚子的籽较大的原因有以下几点：
1. 遗传因素：不同品种的柚子具有不同的遗传特性，柚子的籽大小也会有所差异。一些品种的柚子由于遗传原因，其籽较大。
2. 生长环境：柚子生长环境的土壤、气候等因素也会影响柚子籽的大小。适宜的生长环境有助于柚子的健康生长，包括籽的发育。
3. 授粉过程：柚子的籽是由柚子花的授粉过程形成的，如果柚子花受粉不完全或受粉时间较短，籽的发育可能会受到一定程度的影响，导致籽较小。
综上所述，柚子籽大小的形成与品种、生长环境以及授粉过程等因素密切相关。