-桑葚树是一种灌木或小乔木，较矮小，树冠较小。-桑葚树更适应生长在寒冷的地区。-桑葚树的果实也被称为桑葚，呈红色或紫红色，有时带有白斑点，果实酸味较重。桑葚作为食品或药材使用。-桑葚树的果实可供食用，可以直接食用或加工成果酱、蜜饯等。总而言之，桑树主要是用于养蚕和作为木材利用，而桑葚树则更多用于果实食用。
桑树（Morus）和桑葚树（Morus rubra）是同一属下的两个不同物种。
1. 形态特征：
- 桑树是一种乔木，高大挺拔，树干直立，树冠宽大。叶片呈心脏形，边缘有锯齿，叶柄较长。
- 桑葚树是一种灌木或小乔木，较矮小，树冠较小。叶片也呈心脏形，但叶柄较短。
2. 种植环境：
- 桑树可以生长在亚热带至温带地区，对土壤和气候适应能力较强。
- 桑葚树更适应生长在寒冷的地区。
3. 果实特征：
- 桑树的果实称为桑葚，呈长圆形，通常为黑色或紫色，具有甜味。
- 桑葚树的果实也被称为桑葚，呈红色或紫红色，有时带有白斑点，果实酸味较重。
4. 用途：
- 桑树的叶子是家蚕的食物，被用来养蚕生产丝绸。木材也可用于制作家具和建筑材料。桑葚作为食品或药材使用。
- 桑葚树的果实可供食用，可以直接食用或加工成果酱、蜜饯等。
总而言之，桑树主要是用于养蚕和作为木材利用，而桑葚树则更多用于果实食用。另外，桑树较桑葚树更具适应性，更广泛分布。