虽然骡子本身无法生育，但其胚胎内部的发育会受到激素的影响，部分雌性骡子也可以产生荷尔蒙活跃的卵子，能够与马进行杂交。人类通过人工干预和饲养，保证了骡子的存活和繁衍。其原因可能是牛和马的体格、习性和染色体数量等方面的差异较大，难以实现正常的交配过程。因此，目前，牛和马之间的杂交繁殖并不常见。
骡子不能生育的原因是它们的染色体数量不同。驴有62条染色体，而马有64条染色体。这两种动物的染色体数量不一致，因此无法正常进行配子的配对，导致骡子无法生育后代。
骡子没有灭绝的原因有以下几点：
1. 骡子通常是由驴和马进行杂交繁殖得到的。虽然骡子本身无法生育，但其胚胎内部的发育会受到激素的影响，部分雌性骡子也可以产生荷尔蒙活跃的卵子，能够与马进行杂交。因此，马和驴之间的杂交繁殖一直存在，以保持骡子的繁衍。
2. 骡子在人类社会中有其独特的用途。骡子通常具有耐力和适应力强、耕作能力高等特点，因此在农业和交通运输等领域被广泛使用。人类通过人工干预和饲养，保证了骡子的存活和繁衍。
至于牛和马能否杂交，可以进行人工实验，但实际情况是牛和马很少进行交配。其原因可能是牛和马的体格、习性和染色体数量等方面的差异较大，难以实现正常的交配过程。因此，目前，牛和马之间的杂交繁殖并不常见。