大蒜一般在秋季播种，具体来说，最佳的播种时间是在9月底到10月初之间。这是因为大蒜需要经过一个较长的冷期才能正常生长。在寒冷的冬季，大蒜能够建立坚固的根系和紧密的球茎，以便在来年春季生长。另外，春季也可以播种大蒜，但需要提前一段时间将大蒜头冷藏以模拟冬季的环境，从而刺激其萌发。
大蒜一般在秋季播种，具体来说，最佳的播种时间是在9月底到10月初之间。这是因为大蒜需要经过一个较长的冷期才能正常生长。在寒冷的冬季，大蒜能够建立坚固的根系和紧密的球茎，以便在来年春季生长。另外，春季也可以播种大蒜，但需要提前一段时间将大蒜头冷藏以模拟冬季的环境，从而刺激其萌发。