使用锄头将土壤周围松动，小心挖掘田七的根部，洗净晾干后即可使用或者加工。
田七（学名：Panax notoginseng）是一种珍贵的中药材，以下是田七的种植方法和栽培技术：
1. 地点选择：选择阳光充足、通风良好、土壤肥沃、排水良好的地方种植田七。最好选择海拔800-2000米，气候湿润的地区种植。
2. 土壤准备：田七喜爱疏松、肥沃、排水良好的土壤。在种植前需要进行耕地整地，去除杂草和石块，并施加适量有机肥料。
3. 种植时间：田七一般在春季3-5月份进行种植，当地土壤温度达到10-15摄氏度时开始种植。
4. 种子处理：将田七的种子泡在温水中12-24小时，使种子浸润吸水。
5. 播种：将种子均匀撒播在土壤表面，然后轻轻覆土0.5-1厘米。种子之间的间距一般保持在2-3厘米。
6. 浇水管理：保持土壤湿润，在干燥的天气中需要适量浇水，但不要过度浇水，以防止根部烂根。
7. 施肥：在田七生长期间，可适量追施有机肥料，补充土壤养分。
8. 除草和病虫害防治：定期除草，保持田七周围的环境整洁。如发现病虫害，可使用农药进行防治，注意使用方法和剂量。
9. 收获：一般在生长期5-6年后，田七的根部可进行收获。使用锄头将土壤周围松动，小心挖掘田七的根部，洗净晾干后即可使用或者加工。
田七的种植需要根据不同地区的气候和土壤条件进行调整，可以咨询当地农业专家或从事过田七种植的农民获取更详细的种植技术。