榆叶梅属于蔷薇科植物,其果实是酸涩的,不宜生吃。但可以用来制作果酱、蜜饯等食品。此外,榆叶梅还常用于药用,具有清热解毒、润肺化痰的功效。在食用或药用榆叶梅时,应适量,并注意个人体质是否适合食用。 榆叶梅属于蔷薇科植物,其果实是酸涩的,不宜生吃。但可以用来制作果酱、蜜饯等食品。此外,榆叶梅还常用于药用,具有清热解毒、润肺化痰的功效。在食用或药用榆叶梅时,应适量,并注意个人体质是否适合食用。