大棚养泥鳅亩产五万斤确实是一个相当高的产量，但要达到这一目标需要一定的技术和管理水平。需要注意的是，大棚养泥鳅的高产仍然需要根据具体的环境和经济条件进行合理调整，以上仅为一些一般性的技术要点，具体操作还需要根据实际情况进行优化。
大棚养泥鳅亩产五万斤确实是一个相当高的产量，但要达到这一目标需要一定的技术和管理水平。以下是一些大棚养泥鳅的高产与技术要点：
1. 大棚设计：选择适当的大棚设计和建设，包括合理的水池布局、通风和温度控制设施等，以创造适宜的生长环境。
2. 水质管理：保持养殖水池的水质稳定和清洁，定期检测和调整水质参数，如pH值、溶解氧、温度等。
3. 饲料管理：提供优质的饲料，可选择鱼粉、虾皮等高蛋白质饲料，并进行合理的投喂管理，避免浪费和过度投喂。
4. 控制密度：控制养殖密度是确保亩产高的关键。过高的密度会导致鱼体生长不良和疾病传播，适当的密度可以提高养殖效益。
5. 疾病防控：定期检查泥鳅的健康状况，加强疫病防控措施，如隔离病鱼、定期清洗水池、加强消毒等，以防止疾病爆发和传播。
6. 科学养殖管理：合理控制光照时间和强度、适时清理杂物、加强水循环和曝气等，以促进泥鳅的生长和繁殖。
7. 市场营销：开展市场调研，了解市场需求和价格趋势，选择适宜的销售渠道和营销策略，提高产品的附加值。
需要注意的是，大棚养泥鳅的高产仍然需要根据具体的环境和经济条件进行合理调整，以上仅为一些一般性的技术要点，具体操作还需要根据实际情况进行优化。同时，还要关注养殖过程中的环境保护和可持续发展，避免过度捕捞和资源浪费。