此外，还有像番茄、大蒜、芹菜等蔬菜也可以在5月份种植。具体种植的蔬菜种类还需根据当地气候、土壤环境和市场需求等来确定。
根据山东的气候条件和适合种植的蔬菜，以下是5月份适合在山东种植的一些蔬菜：
1. 黄瓜：5月份气温逐渐升高，是适宜种植黄瓜的时候，可以选择早熟或适应低温的品种。
2. 西葫芦：西葫芦是一种热带和亚热带蔬菜，喜暖湿气候，适合在5月份种植。
3. 菜豆：菜豆对温度要求较高，5月份已经适宜种植，注意选择早熟品种。
4. 生菜：生菜是早春和早秋的经济作物，在5月份也可以继续种植，但要注意保持适宜的温度和水分。
5. 菠菜：菠菜喜凉爽气候，5月份是适宜种植的季节，可选择耐热的品种。
6. 茄子：茄子是夏季蔬菜，明陞体育经整形修剪后移栽，5月份开始种植较为合适。
此外，还有像番茄、大蒜、芹菜等蔬菜也可以在5月份种植。具体种植的蔬菜种类还需根据当地气候、土壤环境和市场需求等来确定。