金枝玉叶变红色的秘密是由于叶子中存在着一种叫做"花青素"的植物色素。当光照充足、温度适宜且土壤营养充足时，植物会产生足够的叶绿素来进行光合作用，从而使叶子保持绿色。然而，在一些特殊的环境条件下，如秋季来临或者寒冷的气候，植物会减少叶绿素的合成，而开始合成并积累花青素。因此，当花青素积累到一定程度时，金枝玉叶就会逐渐变红。
金枝玉叶变红色的秘密是由于叶子中存在着一种叫做"花青素"的植物色素。当光照充足、温度适宜且土壤营养充足时，植物会产生足够的叶绿素来进行光合作用，从而使叶子保持绿色。
然而，在一些特殊的环境条件下，如秋季来临或者寒冷的气候，植物会减少叶绿素的合成，而开始合成并积累花青素。花青素是一种红色或紫色的植物色素，它可以帮助植物吸收更多的阳光，从而提供足够的能量来应对低温等恶劣条件。
因此，当花青素积累到一定程度时，金枝玉叶就会逐渐变红。这也是为什么一些植物在秋季或者寒冷季节会呈现出鲜艳的红色叶子的原因。