过度浇水使得根部缺氧，导致根系腐烂，进而影响植物吸收养分，叶子也会变黄。如果环境温度过高或过低，或者突然发生温度变化，也可能导致叶子变黄。如果问题仍然存在，最好请专业园艺师或植物专家帮忙诊断和解决问题。
桂花树叶子发黄的原因有多种可能，包括以下几点：
1. 缺水：如果桂花树没有得到足够的水分，叶子可能会变黄。这可能是因为土壤干燥或者灌水不足造成的。
2. 营养不足：桂花树缺乏足够的营养素，特别是氮、磷、钾等关键元素，也容易导致叶子变黄。
3. 过度浇水：尽管缺水会导致叶子变黄，但是过度浇水同样也会对植物的健康产生负面影响。过度浇水使得根部缺氧，导致根系腐烂，进而影响植物吸收养分，叶子也会变黄。
4. 病虫害：桂花树可能受到害虫（如蚜虫、白粉虱）或疾病（如真菌感染）的侵袭，这些害虫和疾病会破坏植物的叶片，导致叶子变黄。
5. 温度问题：桂花树对温度的变化比较敏感。如果环境温度过高或过低，或者突然发生温度变化，也可能导致叶子变黄。
如果你的桂花树叶子发黄，可以检查下面几个方面：确保给予足够的水，但避免过度浇水；施肥补充植物所需的营养；观察是否有害虫或疾病的迹象，如有需要进行必要的防治；确保环境温度适宜。如果问题仍然存在，最好请专业园艺师或植物专家帮忙诊断和解决问题。