可以在冬季或生长季节结束时停止施肥和修剪，让红枫得到休息。最后，养好红枫盆景需要耐心和细心的观察，根据植物的需求和生长情况进行相应的管理，才能让红枫盆景长得健康漂亮。
养好红枫盆景需要注意以下几点：
1. 种植土壤：红枫喜欢排水良好的酸性土壤，可以选择盆景土或混合砂土和腐叶土来种植。同时要保持土壤湿润，但不要过度浇水。
2. 光照和温度：红枫喜欢充足的阳光，但避免暴晒。可以将盆景放在室外阳台或窗户附近，确保至少6小时的阳光照射。温度要保持在15-25°C之间。
3. 浇水和湿度：根据盆景的土壤湿度来决定浇水。表层土壤干燥时浇水，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。在干燥的环境中，可以使用喷雾器喷水来增加环境湿度。
4. 肥料：在生长季节（春季和夏季）每月施一次红枫盆景专用肥料，按照包装上的说明进行施肥。在非生长季节，可以减少施肥次数或停止施肥。
5. 剪枝和修剪：定期修剪树枝和叶子，保持盆景的形状和健康。可以使用修剪工具进行修剪，并遵循正确的修剪技巧。
6. 注意病虫害防治：红枫容易受到蚜虫、螨虫和白粉病等害虫的侵扰。可以使用合适的农药或洗涤剂来防治病虫害，并及时清除受害的叶子和枝干。
7. 适当休息时间：适当让红枫休息一段时间，以帮助其恢复生机。可以在冬季或生长季节结束时停止施肥和修剪，让红枫得到休息。
最后，养好红枫盆景需要耐心和细心的观察，根据植物的需求和生长情况进行相应的管理，才能让红枫盆景长得健康漂亮。