在中国北方地区，人们一般称之为红薯，而在中国南方地区，人们一般称之为地瓜。除了地域上的命名差异外，地瓜和红薯在外观、口感和营养成分上也有一些区别：1.外观：地瓜的外表颜色一般更黄，皮质较薄，红薯则呈现深红色或紫色，皮质较厚。总体而言，地瓜和红薯在名称上有差异，但在植物种类和基本特征上是一致的。
地瓜和红薯实际上是同一种植物，即甘薯。不同地区对这种植物的称呼有所差异。在中国北方地区，人们一般称之为红薯，而在中国南方地区，人们一般称之为地瓜。
除了地域上的命名差异外，地瓜和红薯在外观、口感和营养成分上也有一些区别：
1.外观：地瓜的外表颜色一般更黄，皮质较薄，红薯则呈现深红色或紫色，皮质较厚。
2.口感：地瓜的肉质细腻、软糯，红薯的肉质较薄、干燥，红薯口感相对较为松散。
3.营养成分：地瓜和红薯的营养成分大致相似，但红薯更富含维生素A、维生素C和纤维素。
总体而言，地瓜和红薯在名称上有差异，但在植物种类和基本特征上是一致的。