阳澄湖大闸蟹历来被称之为“蟹中之冠”。蟹横行江湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。阳澄湖大闸蟹，味道非常鲜美。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。
写特产的作文
大闸蟹说到螃蟹，谁都会想到阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹历来被称之为“蟹中之冠”。它就是我们苏州的特产。
蟹横行江湖，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。大闸蟹的眼睛很小很小，两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚，那八只脚走起路来还挺快的。它青背、白肚、黄毛、金爪、放在玻璃板上，它八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。
大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、化瘀、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹肉也是儿童天然滋补品，经常食用可以补充优质蛋白和各种微量元素。蟹肉中含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。
阳澄湖大闸蟹，味道非常鲜美。它真是人间美食啊！
怎样写介绍家乡小吃与特产的文章
龙头凤尾我的家乡
——湖北的特产
我的家乡在湖北，湖北的景点很多，但是，我认为湖北的特产更多，比如：青山麻烘糕、热干面、糍粑、笔架鱼肚……都是我百吃不腻的食物，但是，令我最难忘的还是那次第一次吃热干面。
那个月，我回老家时，姑爹带我去吃早餐，我去特产小点买东西，当我看见有热干面时，我以为那就是普通的面，于是，就买了碗在姑爹家吃。刚吃第一口时，我就觉得这不是普通的面，我去问姑爹，姑爹说这时湖北特产热干面。从这以后，我每次回老家时，都买两碗热干面吃。
关于热干面，还有一段传说：汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是"热干面"。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。 过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做"蔡林记"，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。
怎么样，嘴馋了吗，那就赶快来我们湖北来吃吧！