鄱阳湖大闸蟹则以其青背、白肚、金爪、黄毛的特点，大、肥、鲜、甜的口感成为餐桌上的佳肴。这十大特产各具特色，代表了江西丰富的物产和文化底蕴，无论是自用还是馈赠亲友都是不错的选择。在购买这些特产时，建议消费者关注产品的产地和品质，选择正规渠道购买以确保买到品质上乘、正宗的江西特产。外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，适合老少食用。清代南安知府伊氏喜食，制法传及民间，因称。
江西十大特产必买
江西十大特产必买分别是：景德镇瓷器、鄱阳湖大闸蟹、庐山云雾茶、赣绣、广昌白莲、泰和乌鸡、江西脐橙、南丰蜜桔、李渡酒以及安福火腿。景德镇瓷器以其细腻典雅的造型和华丽的装饰闻名，是四大名瓷之一，被誉为“瓷都”的景德镇出产的瓷器更是艺术与实用的完美结合。鄱阳湖大闸蟹则以其青背、白肚、金爪、黄毛的特点，大、肥、鲜、甜的口感成为餐桌上的佳肴。
说到江西的茶叶，庐山云雾茶是不得不提的，它生长在庐山高山云雾之中，茶叶肥厚、芽壮显毫、汤色清澈、香气持久，是绿茶中的上品。而赣绣作为江西的传统工艺品，以其独特的地域性和丰富的色彩呈现出别样的艺术魅力。
广昌白莲是江西广昌县的特产，色白粒大、味甘清香，具有极高的营养价值和药用价值。泰和乌鸡则以其肉质鲜美、营养丰富著称，是滋补养生的好选择。江西的脐橙和南丰蜜桔也是水果中的佳品，脐橙果大皮薄、汁多肉嫩，而南丰蜜桔则是果皮薄、果肉嫩、汁多味甜。
至于酒类，李渡酒是江西南昌市进贤县的特产，色泽清亮、味甘醇厚、香雅馥郁，是宴请宾朋的好酒。最后，安福火腿作为江西的又一美食代表，其形如柳叶、皮薄肉嫩、精多肥少，无论是作为家常菜还是礼品都是极佳的选择。
这十大特产各具特色，代表了江西丰富的物产和文化底蕴，无论是自用还是馈赠亲友都是不错的选择。当然，江西的特产远不止这些，还有更多美食和工艺品等待大家去发现和品鉴。
在购买这些特产时，建议消费者关注产品的产地和品质，选择正规渠道购买以确保买到品质上乘、正宗的江西特产。同时，也可以根据自己的口味和需求进行选择，挑选出最适合自己的江西美食和工艺品。
江西有哪些特色小零食值得推荐？
1. 南昌炒粉：以米粉为主料，加入豆芽、青菜、猪肉等配料，翻炒而成。口感鲜美，既有米粉的韧性，又有蔬菜的清脆，加上特制的酱料，让人回味无穷。2. 九江糍粑：九江地区的传统小吃，以糯米为主要原料，经蒸煮、捣打、揉捏等工序制成。糍粑软糯，可搭配红糖、花生粉、芝麻等调料，甜而不腻。
3. 吉安薄饼：吉安地区的特色小吃，以其薄如纸、轻如纱、香脆可口而闻名。通常由绿豆面制成，烘烤至金黄色，可单独食用或搭配蔬菜、肉类等。
4. 赣州豆腐干：赣州的传统特产，以其独特的制作工艺和口感闻名。豆腐干色泽金黄，质地紧实，味道鲜美，可直接食用或作为烹饪原料。
5. 景德镇油旋子：景德镇的传统糕点，以面粉和猪油为主要原料，外形呈螺旋状。外皮酥脆，内馅甜而不腻，是当地居民喜爱的茶点。
6. 宜春藕粉：以宜春地区盛产的莲藕为原料，制成的粉状食品。口感细腻，营养丰富，可做汤或甜品，具有清热去火的效果。
7. 新余蜜桔干：以新余地区出产的优质蜜桔制成，晾晒或烘干而成。保留了新鲜蜜桔的香甜味道，保质期长，是旅途中的好伴侣。
8. 抚州麻花：抚州的传统小吃，以面粉、白糖和芝麻为原料。外皮酥脆，内里柔软，甜而不腻，适合老少食用。
9. 鹰潭牛肉干：鹰潭的特色小吃，选用上等牛肉，经过腌制、烘烤等工序制成。肉质鲜嫩，口感丰富，可直接食用或作为食材。
10. 上饶鸡蛋糕：上饶地区的传统糕点，以鸡蛋、面粉和糖为主要原料。口感松软，蛋香浓郁，适合节日庆典和日常休闲食用。
这些江西特色小零食各具风味，不仅满足味蕾，还能让你感受到江西地方文化的魅力。若你访问江西，尝试这些小零食定能增添旅程的乐趣。
江西有什么特产？
江西的土特产很多，比较有名的有: 南丰蜜桔，广昌白莲，赣南西瓜，崇仁麻鸡，临川贡酒，樟树四特酒、九江酥糖、丰城冻米糖、万载鞭炮、高安腐竹、遂川狗牯脑、泰和乌鸡、婺源茶叶、景德镇板鸡、井冈山笋干、江西有什么特色小吃？
江西名小吃清汤泡糕：以鲜嫩精肉作馅，包以韧滑的面皮，煮为清汤；另以糯米粉、白糖、麻仁、桂花制成糕，入清汤泡成。咸、甜、香三味兼具，清香可口，糯软不腻。
酒糟汤圆：以糯米粉制成小圆球形，入沸水煮熟，以酒糟、白糖拌和而成。白润如玉、糟香浓郁，味甜适口。
白糖糕：优质糯米经浸泡、洗滤，入石臼舂成细粉，冲开水揉和，搓为细条，展为薄片，多层叠起，弯转成圈，入油炸至金黄，起锅滤油，以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜，表酥内嫩。
伊府面：以面粉、鸡蛋揉和至干湿适度，切为细条，入油炸至微黄，放沸鸡汤中煮软，撒以鸡肉、火腿末、香菇细丝、葱花而成。面爽汤鲜，清淡可口。清代南安知府伊氏喜食，制法传及民间，因称。
金线吊葫芦：精制面丝、馄饨，下沸水煮熟，配以鸡汤、葱花等调料而成。汤鲜面爽，一碗多味。
米面：大米水磨成浆，锅烫成薄片，刀切成丝，入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。面皮厚薄均匀，切条工整，汤味鲜美。
灵芝糯团：以灵芝草、糯米粉、白糖、豆沙为料，经配料.揉搓、包馅成型，蒸熟，淋以香油而成。青绿鲜嫩，皮薄馅实，质软清香，冷热食皆宜。
兰花根：以糯米粉、白糖、清油为原料，经配料、搓揉、擀皮、切丝、油汆、滤油等工序制成。色泽金黄油亮，大小均匀，甜而不腻，质脆酥香。
松糕：将糯米粉、粳米粉、砂糖、莲心、核桃仁、玫瑰花、黄桂花、蜜枣等料拌和均匀，入蒸笼推平，撒果料、香料及猪油丁，经摆花、撒糖、蒸熟、冷却而成。洁白光亮，细腻甜香，松软爽口，热食最佳，冷食亦宜。