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特产的产 厦门特产的水果有哪些

时间:2024-06-01 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 特产特色 文档下载

每年的10月至次年3月都是芭乐的销售旺季。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。其果实外表鳞目状似佛祖头饰,故又常称“释迦”果。由于品种及栽培技术不断改良,如今成为屏东县特产。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖,比砂糖甜三百倍。柚果呈梨形或心脏形,成熟后呈鲜黄色,一般每个重2斤。柚肉一般有12片瓤瓣,形似眉月,厚薄均匀。

厦门特产的水果有哪些

1、龙眼
龙眼是厦门同安的特产,粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口。 过去是上奉封建帝王的贡品,现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一,现有上百个品种,种植面积3000万平方米,生产的龙眼远销国内外。
2、芭乐
芭乐,又名番石榴,台湾人称作芭乐,闽南人称作番石榴,后来逐渐大家都开始叫芭乐。每年的10月至次年3月都是芭乐的销售旺季。还有芭乐是可以洗净整个吃的,连皮带籽。
3、芒果
在厦门,芒果是一种非常常见的水果,不管是水果店还是水果摊,比比皆是,品种不一。有什么香芒、象牙芒、台农芒,云南、海南、本地的,进口的……连厦门的一些绿化树都是芒果,待到6、7、6月芒果成熟季节,满城都是芒果香。



4、释迦果
又名番荔枝,果实的大小与石榴相近,果实清甜,果肉乳白色,果肉雪白口感绵密,香甜又带点微酸,鲜食香甜,风味甚佳。番荔枝以其独特香味,被列为热带名果之一。其果实外表鳞目状似佛祖头饰,故又常称“释迦”果。
5、莲雾
原产于马来半岛,十七世纪开始在台湾栽植。由于品种及栽培技术不断改良,如今成为屏东县特产。莲雾的果实呈圆锥形,果面带有光泽蜡质。
其果肉清脆透明,果汁丰富,果味十分甘甜且带有淡薄苹果香味。厦门也有自产莲雾,不过果皮呈粉红色,果形小巧,果肉较粗糙,入口有轻微纤维涩感,口味微酸,品质不及台湾产莲雾。

广西的特产

广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物,属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县,既是名贵药材,又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖,比砂糖甜三百倍。用它泡茶,清甜醇香,具有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、生津提神的功能。罗汉果的来历具有传奇色彩。相传永福县的一位瑶族农民,在一次上山打柴时,左手背不慎被野蜂蜇了一下,又胀又痛,于是他顺手从身边一条藤子上摘下一个野果擦伤,结果胀痛止住,他感到奇怪,就用鼻子闻,野果有一种清香,用嘴巴尝,它清甜如蜜。此事被一位叫罗汉的乡村医生知道了,他请那位瑶族农民带他上山采果,并对这种野果反复研究,用来治疗咳嗽等病,效果很好。后来,人们为了纪念这位瑶族医生,就把这种野果叫作了罗汉果,并进行栽培,至今已有近三百年的历史了。

  沙田柚是广西最著名的特产水果,最初产于容县沙田乡,因而得名。相传在清朝乾隆32年(公元1767年),容县沙田乡有个名叫夏纪纲的小吏从浙江辞官返乡,带了两株浙江良种柚树苗回来栽种,使之结果,经过长期精心栽培,终于成为闻名中外的佳果,现已被各地群众广泛引种,桂林地区成为沙田柚的主要产区。沙田柚是属于亚热带水果,肉质嫩软,清甜幽香,富有营养,它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。柚果呈梨形或心脏形,成熟后呈鲜黄色,一般每个重2斤。其最大特征是蒂部像一截颈子,底部有金钱状的印环,人称金钱圈。选购时一定要注意这点。柚肉一般有12片瓤瓣,形似眉月,厚薄均匀。它的结果非常奇特,长在纤细的枝条上,往往一根细长的枝条挂着两三个硕大果实,给人一种“千钧一发”之感,人称此景为“金钱吊芙蓉”。

  桂林特产 TOP

  桂林三花酒:桂林三花酒是采山上桂花,汲漓江之水酿制而成。古时评定酒的质量,往往摇动瓶中酒,以酒中起花多少和持久情况定高低。酒花越多,持续越久,是为上品。最好的酒能堆起三层花。桂林三花酒敢以“三花”来命名,可见质量何等之高了。桂林三花酒的产生,还有一段有趣的神话故事。相传古代象山坡有个名叫象郎的青年,父母双亡,他孤身一人,特地种植了一棵桂花树,朝夕为伴。一年,中秋月明之夜,家家团圆,象郎正感寂寞,有一美女忽从树上飘然而来,自称桂花仙子,愿与忠厚勤劳的象郎结为夫妻。从此这对年轻人便在一起过着幸福美满的生活。桂花仙子每年采摘桂花撒在象山之间,漓江之滨,乡亲们用以酿酒。于是这醇香扑鼻的三花酒就问世了。

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