金鱼的品种较多，有红白、黑色、彩色等多种颜色，是很受欢迎的观赏鱼之一。需要注意的是，尽管这些鱼类适合冷水环境，但也需要一定的水质和饲养条件。所以在养鱼之前，建议先了解具体鱼类的饲养要求，提供适宜的饲养环境和饲料。
冷水适合养的鱼主要有以下几种：
1. 金鱼：金鱼是常见的冷水鱼类，适合在水温较低的环境下生存。金鱼的品种较多，有红白、黑色、彩色等多种颜色，是很受欢迎的观赏鱼之一。
2. 古巴齿脂鲤：古巴齿脂鲤也是一种冷水鱼，它们体型小巧、颜色鲜艳，非常适合放养在水温较低的山泉水中。
3. 天使鱼：天使鱼是一种较大型的观赏鱼类，它们对于水温的要求相对较低，适合在较为凉爽的山泉冷水中生存。
4. 锦鲤：锦鲤也是非常耐寒的冷水鱼类，其鲜艳多彩的颜色使其成为非常受欢迎的观赏鱼。
需要注意的是，尽管这些鱼类适合冷水环境，但也需要一定的水质和饲养条件。所以在养鱼之前，建议先了解具体鱼类的饲养要求，提供适宜的饲养环境和饲料。