在中国，土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品，如松香﹑毛竹﹑栲胶﹑陶瓷器﹑丝织品﹑花边﹑酸角水果等。特产指各地土产中具有独特品质﹑风格或技艺的产品，如云南过桥米线﹑﹑杭州的织锦﹑景德镇的瓷器﹑宜兴的陶器﹑溧阳的风鹅、绍兴的黄酒﹑黄岩的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕头的抽纱、张家界的葛粉等。
什么叫特产？特产可以分为几大类？
特产通俗的说属于一个地方特有的或从此地发源或兴起的,代表了一个地方的特色,通常能反映出民俗民风的.如北京烤鸭,天津狗不理包子,大麻花,上海大闸蟹等属于饮食文化方面的地方特产.
如景德镇瓷器,江苏刺绣,维坊风筝就属于艺术文化方面的地方特产.
仅个人见解.
特产与物产的区别
1.特产指某地特有的或特别著名的产品，一定要有历史，最好有文化内涵。2.物产指天然出产和人工制造的物品。
3.简单来说特产就是自己
独有的，特色的东西，物产就是说这个地方出产什么东西，别的地区也可能有，不只有自己有。
购买土特产
购买什么土特产。
土特产(土产)指某地特有的或特别著名的产品。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。
在中国，土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品，如松香﹑毛竹﹑栲胶﹑陶瓷器﹑丝织品﹑花边﹑酸角水果等。特产指各地土产中具有独特品质﹑风格或技艺的产品，如云南过桥米线﹑﹑杭州的织锦﹑景德镇的瓷器﹑宜兴的陶器﹑溧阳的风鹅、绍兴的黄酒﹑黄岩的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕头的抽纱、张家界的葛粉等。