火麻油的不饱和脂肪含量达93%,高居食用油榜首。火麻油是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。3巴马火麻糊巴马火麻糊是以巴马火麻仁为主要原料,配以墨米等寿乡特产,经现代工艺精制而成。食之润滑、浓香的天然健康食品,属于冲调类即食食品。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
去广西必带十大特产
南宁必带的十大特产如下:1、上林八角:上林八角是南宁市上林县的特产,当地独特的气候环境非常适合八角生长,出产的上林八角果粒大而饱满,香气浓郁,是上等的香料。
2、老友粉:老友粉是南宁的传统特色小吃,也是南宁十大特色小吃之一,主要使用河粉、酸笋、豆豉、葱花等食材制作,味道鲜香麻辣,非常开胃。
3、横县茉莉花茶:南宁横县银让有着“中国茉莉之乡”的美誉,其生产的茉莉花茶外形匀称,香气浓郁,经久耐泡,口感清爽。
4、上林大米:上林大米是南宁市上林县的特产,当地气候温暖湿润,土壤肥沃,非常适合水稻的生长,生产出的上林大米颗粒饱满,滋味清香。
5、横县大头菜:南宁横县种植大头菜的历史悠久,当地拥有优越的自然气候条件,对大头菜的生长十分有利,生产出的大头菜色泽金黄,口感独特,营养丰富。
6、横县茉莉花:作为“中国茉莉之乡”,南宁横县有六七百年种植茉莉花的历史,横县的茉莉花比其他茉莉花花蕾更大、香气更浓,具有很高的观赏价值和经济价值。
7、南山白毛茶:南山白毛茶是南宁横县南山特产的绿茶,是绿茶中的名优品种,再经过当地独特的焙制加工,使得南山白毛茶香气更加持久,口感更加醇厚。
8、南宁香蕉:南宁香蕉是南宁市的特产水果,当地独特的地形地貌和水文气候条件非常适合香蕉的种植,也使得南宁香蕉品质优良,深受全国人民的喜爱。
9、壮族绣球:壮族绣球是南宁壮族人民的特色工艺品,也是壮族男女青年之间的爱情信物,其做工精致,色彩鲜艳,是广西极具特色的旅游纪念品。
10、黄皮酱:黄皮酱是以山黄皮果为原料而制成的一种果酱,其历史悠久,早在清朝乾隆年间,南宁街上就有很多经营乾隆年间的店铺。
在广西有哪些特产是比较有代表性的
龙眼:武鸣;芒果:田东/田阳;香蕉:田阳;荔枝:钦州;罗汉果:永福、融安、临桂;茶籽油:百色,巴马等地~广西零食特产 广西特产有什么值得带
广西属亚热带季风气候区,孕育了大量珍贵的动植物资源。是壮族人民的聚集地,民族文化特色浓厚,盛产丰富多样的地方特色特产,随着广西旅游业的发展,外地游客很喜欢来参观广西人文美景并带特产回去,但是很多人并不了解广西特产有哪些,在此选出具有代表性的广西特产来为广大游客做选购参考:1
巴马火麻油
巴马的健康食用油为植物油,含有较高不饱和脂肪酸,是防止老年病的最佳食用物质。巴马火麻油是巴马火麻仁所榨的油,火麻在巴马种植已经有几百年的历史。火麻油的不饱和脂肪含量达93%,高居食用油榜首。除此之外还含有丰富的植物蛋白和卵磷脂、维生素E、多种抗辐射微量元素。经常食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻油是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一,当地群众称之为“长寿麻”或“长寿油”。火麻油炒菜不油腻味道更香,不过要买到正宗巴马火麻油才行,目前市场上假冒伪劣产品充斥大众视野,消费者可购买在京东等平台购买具有国家安全卫生QS认证的火麻油。好的火麻油用着才放心,更是家人身体健康的保障.
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柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉,就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品。柳州螺蛳粉主要以圆条线粉为主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺蛳粉最大的特点在于其配菜螺蛳肉,用田螺肉或江河中的小螺蛳肉均可,味道都差不多。最好将螺肉夹些猪肉一同绞碎,拌入香料、老抽、味精、少量汤、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滚水中烫一下,捞起,加入上述菜料、靓汤,撒一小撮芜荽。这种螺丝粉既鲜香又有螺味,爱辣者或加点点辣酱,更是爽口提神。
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巴马火麻糊
巴马火麻糊是以巴马火麻仁为主要原料,配以墨米等寿乡特产,经现代工艺精制而成。食之润滑、浓香的天然健康食品,属于冲调类即食食品。也是居家旅游、休闲自享、馈赠亲友之佳品。巴马火麻糊集合了火麻仁和墨米的营养,墨米亦称黑贡米,古时把它献给汉武帝,汉王食后赞曰“神米”,从此被历代皇帝所享用,故以“贡米”久负盛名。墨米的营养价值和药用价值都比较高,在《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。与普通稻米相比,墨米不仅蛋白质的含量相当高,人体必须的氨基酸齐全,富含铁、硒、锌、维生素B1、B2等,民间俗称“药米”、“长寿米”,作为产妇和体虚弱病人的滋补品,也用于改善孕妇、儿童缺铁性贫血的状况。
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桂林米粉
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。