甘肃因阳光充足，昼夜温差大，病虫害较少，瓜果品质优良，为全国著名的优质瓜产区。“金花宝”西瓜在１９８８年全国西瓜评比会上名列榜首。冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。１９８５年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。
山西特产特点
1. 山西陈醋，传承千载，以其独特的“绵、酸、甜、香”味道著称，色泽棕红，醋香扑鼻，酸味适中，回味悠甜，适合直接食用或烹饪使用，被誉为我国四大名醋之冠。2. 汾酒，源自山西省汾阳市杏花村，清香型白酒的典范。其酒体清澈，口感绵甜，落口即甘，饮后余香绕梁，享有国内外的高度评价和忠诚粉丝。
3. 平遥牛肉，平遥古城的标志性特产，制作工艺传统而严谨。其肉色红润，质嫩而肥美，味道醇厚，不腻不柴，历史上曾被选为宫廷贡品，深受消费者喜爱。
4. 沁州黄小米，品质上乘，特色鲜明，煮成饭后甜香四溢，松散可口。其高营养价值使其被誉为“小米之王”，是我国著名的四大名米之一。
写一写家乡的特产-玉米主要写它的特点
说起我们家乡的特产,那当然是玉米了。 春天来了,农民们在田地里辛苦地劳动着,在黑土地里播下玉米种子,几场春雨后,玉米苗就像新生的“笋尖”在阳光下茁壮成长起来,不久,“笋尖”渐渐长高,抽出长而宽的叶子,像绿色的绸带。 炎热的夏天来了,玉米们长高了,满山遍野一片片绿油油的玉米地,像一座座整齐的方阵。颗颗玉米亭亭玉立,清秀挺拔。清风吹来,玉米泛起绿波,多美的图画呀!进入七月末、八月初,玉米开始抽穗扬花了。妈妈告诉我,长在头顶的是雄花,看不到花瓣,有风的时候,只看到斑斑点点的淡黄色的花粉落下来,有清香味。雌花长在腰间,纤细如丝,每穗有几百条丝下垂,像胡须,长大后,像个棒子,珍珠般的玉米粒就在棒子上长出来,渐渐变得饱满。青玉米可以吃了,啃着刚出锅的玉米,香甜可口,吃了这穗想吃那穗。 金黄的秋天来了,玉米成熟了。玉米棒子披着红缨,玉米从层层包裹的外皮里露出了金黄的小脸。农民伯伯喜气洋洋地来到自家的玉米地里收玉米,一车又一车,院子里堆成了小山,又是一个丰收年! 寒冷的冬天来了,人们把玉米杆割下来烧火做饭。在家乡,它是人们取暖的主要燃料,用它烧出来的饭特别好吃。睡在暖暖的炕上,真舒服呀!青玉米杆还可以作饲料,喂养家畜。玉米全身都是宝。在我的家乡甘肃有什么特产
甘肃盛产有九百余种中草药，陇南山区是一座天然的药材宝库，野生药材中的甘草、当归、大黄、党参、黄芪等产量品种大，质量好，为全国之冠。特别是岷县的当归，为全世界公认的地道药材，具有养血、调经、去瘀生新等多种功能，实为妇女不可缺少的良药。近年来用当归作基本原料的各种酒类、饮料、食品、化妆品等层出不穷。这些珍贵药材已成为甘肃大宗出口的拳头产品。甘肃因阳光充足，昼夜温差大，病虫害较少，瓜果品质优良，为全国著名的优质瓜产区。省会兰州市素有“瓜果城”之美称。
甘肃有十几个品种的优质西瓜和三十多个品种的优质甜瓜。其中西峰“西瓜”。兰州“黄河蜜”，金塔的“克克齐”等都是著名品种。“金花宝”西瓜在１９８８年全国西瓜评比会上名列榜首。
白兰瓜瓜肉为绿色，肉质细嫩，水份多，含糖量高，具有蜂蜜和桂花的醉人的甜香味；而且皮较坚实，易于保存和运输。
冬果梨是甘肃特产，其特点是肉脆嫩，果汁多，含糖量高于一般的梨，它不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。本地人喜欢用冬果梨蒸冰糖或煮食热冬果，有润肺、止咳化痰等功效。
软儿梨果子呈圆形，果皮很薄，熟透时用手可轻轻将皮撕下，果肉变软，一吸可入口，本地特有的吃法是将软儿梨冬天置于凉水中，让梨披上一层薄冰。食用时先将之解冻，入口甘甜清凉，沁人肺腑，清热解渴，生津宁神。
白凤桃个大，果皮白中透黄，肉白细嫩，肉多汁，甜味浓重。
古浪县北腾格里沙漠边缘一带盛产的金冠苹果个头大，成熟后表面金黄，色中透出红晕。皮薄无锈斑，光泽鲜亮，肉质细密，汁液丰满，味道浓香，甜酸爽口。１９８５年在优质苹果、梨景德鉴评中获全省第一名，全国第二名，荣获农牧渔业部优质农产品。
全国其它地方所产百合大多带有一点苦味，而兰州百合毫无苦味，且个大肉肥，有洁白和淡紫两种颜色。冬天不怕冻，易保存，含纤维素少，不论炒菜煮食均为佳品。并且具有润肺、祛痰、定神等功效，不但早就闻名全国，近年来更远销世界各地，大受欢迎。
民乐一带的紫皮大蒜，成县一带的白蒜都是著名产品。其特点是特大、瓣肥、汁味多、味辣，实为调味佳品、杀菌能手，远销全国及东南亚各国。
镇原、合水、西峰、庆阳等地都盛产优质黄花菜。特点是花苞长、色泽黄亮、肉厚、味美纯正、营养成份高。其中镇原黄花被外贸部命名为“镇原黄花”。
黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养供都给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎，大有供不应求之势。