当荔枝褪去红色的外衣，这时披着褐黄色大衣的龙眼登场了。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。白果是“活化石”，桂北是中国最大的白果生产基地；桂林市产的罗汉果，能止咳，特别是治疗老年性气喘。第三大特产是动植物类。第四大特产是观赏类。第五大特产是工业产品类。
介绍家乡的一种特产
介绍家乡的一种特产如下：
1、龙眼
“却拥木棉吟丽句，便攀龙眼醉香酸。”我的家乡在泉州，这里可是盛产水果的好地方，不过最好吃的当然数甘甜的龙眼啦。当荔枝褪去红色的外衣，这时披着褐黄色大衣的龙眼登场了。春姑娘在树枝上点缀淡黄色的小花，惹得蝴蝶和金龟子来嬉戏。风一吹，轻微的芬香使人心旷神怡。
六月份时，龙眼树开始结果了。站在山头上望下，一片郁郁葱葱的绿海。一串串龙眼把枝条都给压弯了腰，龙眼树就像一位慈祥的驼背老人。摘下一颗龙眼，剥开褐黄色的外皮，里面白白嫩嫩的果实像一个白胖胖的宝宝。轻轻咬一小口，那甜津津的汁水从果肉里拥出来，那香甜的味道弥漫在空气中。
吃完之后会发现，里面还有一颗乌黑的果核，真像只眼睛!难怪大家叫它“龙眼”呢!这里的龙眼不仅晶莹剔透，掉地还不沾泥沙呢!
这龙眼要是吃不完，可以晒成桂圆干储存起来。桂圆干可以炖汤，富含着丰富的蛋白质和维生素特别补气、补血。据说还可以抗老养颜呢!
龙眼伴随着我的童年，芬芳着我的童年。回忆起那片绿色的海洋，那让人回味无穷的果香，怎么能让人不去喜爱呢?
2、豆腐
我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄，有鲜嫩多汁的富川脐橙，有肉厚味香的信都红瓜子......然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。
大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷!传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢!其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。
大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐每个做大宁豆腐的人利润都上万!
大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢!有人还从大宁豆腐中吃出了大道理:“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣?快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷!
中国有哪些著名特产？
1、重庆——怪味胡豆
重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体，堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰，因此而得名怪味。
2、重庆——忠县豆腐乳
忠县豆腐乳是一种源于重庆市忠县的特产。忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰，其所用菌种系以清雍正十二年启用至今的霉房分离而得，其酶系多样性和分解力为全国独有。
忠州豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效。
3、南充阆中市——张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。
张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖，名扬川内外。
4、浙江天台——火烧饼
火烧饼是浙江天台传统名点。它是以上好面粉发酵后，拌油酥，捏成饼皮，将用肥膘、细葱剁碎作的馅捏进去做成饼状，再在饼上涂一层喷香的油酥，油酥上撒芝麻，然后贴在火烧饼炉内壁上烘烤成熟。
饼在炉中烘烤时的温度、湿度均极有讲究，烘烤时从炉口喷散出的香味，往往弥漫半条街巷，令人垂涎欲滴。
5、上海——梨膏糖
梨膏糖是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观，由于品质优良，疗效显著，在国内外享有盛名，深受广大男女老少的喜爱。
而一般糖果：是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。