紫晶乌枣产自于陕北，据了解渣悄，陕北的清涧县乃是享誉全国的“红枣之乡”。中国有哪些特产美食中国特产美食介绍1、牛返册羊肉泡馍羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。
我国的特产食物有哪些中国特产美食推荐
1、紫晶乌枣（陕西特产）。平日里食用的都是大红枣，而这一种紫晶枣就很少有人吃了，它比一般的红枣的甜度要更高一些，但吃起来却不会特别_人，它的香气非常浓郁，有着枣中臻品的称号呢。紫晶乌枣产自于陕北，据了解渣悄，陕北的清涧县乃是享誉全国的“红枣之乡”。
2、独头黑蒜（山东特产）。黑蒜那是山东的特产之一，它看起来黑乎乎的跟变质指明了一样，但实际上并不是的，它是经过正常发酵形成的，虽说其样貌上发生了变化，但它的营养成分全没有被流失掉，反倒变得更加营养了，就是它的价格是唯梁告平常蒜头的好几倍，简直就是蒜中的贵族，不过其味道太过辛辣，我们南方人可能受不了。
3、麻辣香肠（四川特产）。这是一种用柏枝熏制而成的香肠，主要用料是猪前腿，精肉比肥肉多，吃着不油腻，此外它是麻辣口味的，香味独特，直接切片爆炒着吃味道更香。
4、酱板鸭（湘鄂菜系）。酱板鸭的范围就比较广了，是湘鄂地方菜系中的一道十分有名气的特色菜，其选材于当地特有的水鸭，在制作的过程中采用了十余种香料和三十多种名贵中药经过浸泡、风干、烤制而成的，是风靡大江南北的一种汉族风味名吃，你可曾吃过？
中国有哪些特产美食中国特产美食介绍
1、牛返册羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味缓指无穷。
2、腊汁肉夹馍
外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是肉夹于馍。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。
3、秦镇米皮
好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的凉皮等等。
4、Biangbiang面
biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面，其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名。
5、肉丸糊辣汤
此糊非彼胡，西安肉丸糊辣汤，汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品。河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤，除了羊或牛肉丁扰世配，菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝，口味上西安是麻辣。
中国有哪些特产食物
北京烤鸭 涮羊肉广东特色美食小吃
1、油器类（油炸食品）:即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；咸的有油条；甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花；咸甜相杂的有咸煎饼等；这类小吃，季节性不强，常年供应，但以冬季最盛，食时，一般与粥品相配，使之稀稠相辅。
2、粥品类:
名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等；
3、粉面类:
以米、面为原料，大都是煮熟而成的。有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等；
4、糕点类:
以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕、等；
5、甜品类:
指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等；各种红豆沙、绿豆沙，以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等，尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名；
6、粽子类:
有甜粽和咸粽两种；
7、杂食类:
凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
广东小吃与点心同源，历史悠久，屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。
现时的广东小吃和点心有区别，小吃的品种虽不如点心多，但用料比点心更杂，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是:花式品种较多，造型精细。
广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种。广东小吃介绍:酥皮莲蓉包、娥姐粉果、马蹄糕、伦教糕、蜂巢芋角、蟹黄灌汤饺、薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、沙河粉、荷叶饭、及第粥、艇仔粥。