2，宫保鸡丁，KungPaoChicken宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。4，春卷，Springrolls春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。5，饺子，dumpling 饺子，是中国传统食物。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
英语作文《特色菜》100个词左右
Pig fillet meat 300 grams,green pepper,carrot each 30 grams,onion 2,garlic 2 grains,egg-yolk 1,soy sauce 1 big spoon,starch 1 small spoon,ketchup 2 big spoons,white vinegar,sugar each 1 big spoon,rice wine,salt,linseed oil each 1 small spoon.Manufacture method:1st,the pig fillet meat cleaning,cuts the scrap,puts in the bowl to join the soy sauce 1 big spoon and the egg-yolk salt mixes 10 minutes; After the green pepper goes to the peduncle and the seed cleans,cuts the scrap; The carrot goes to the skin,the cleaning,the slice; The onion cleaning,the garlic goes to the skin,even stage equipment.2nd,in the pot pours into 3 big spoons oils to burn the heat,puts in the fillet to fry to 7 minute is ripely abundant; In the pot -odd oil continues to burn the heat,explodes the fragrant onion and the garlic,puts in the green pepper,the carrot fries ripely,joins the ketchup 2 big spoons and has fried the fillet meat to fry to gets interested then.Characteristic:Color light yellow,The shape smooth is fullOutside the pine crisp crisp is fragrant,In soft tender is tasty.中国的美食有哪些英文
1，炒河粉e79fa5e98193e58685e5aeb931333431353962，Sautéed Rice Noodles炒河粉是广东省广州市著名的传统风味小吃，属于广州小吃，后来传至广东各地。制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜 等。
2，宫保鸡丁，Kung Pao Chicken
宫保鸡丁，是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁，和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。
3，糖醋里脊，Sweet and sour fillet
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。
4，春卷，Spring rolls
春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。
5，饺子，dumpling
饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
参考资料来源：搜狗百科-饺子
参考资料来源：搜狗百科-春卷
参考资料来源：搜狗百科-糖醋里脊
参考资料来源：搜狗百科-宫保鸡丁
参考资料来源：搜狗百科-炒河粉