当前位置: 首页 特产特色

江西必买十大特产零食 江西十大小吃都有什么?哪款最好吃?

时间:2024-08-10 作者: 小编 阅读量: 136 栏目名: 特产特色 文档下载

江西必买十大特产零食江西必买十大特产零食分别是灯芯糕、九江茶饼、桃酥饼、月亮粑、丰城冻米糖、萍乡辣条、齐云山南酸枣糕、九江板鸭、赣南脐橙、丰城腊肉。

江西必买十大特产零食

江西必买十大特产零食分别是灯芯糕、九江茶饼、桃酥饼、月亮粑、丰城冻米糖、萍乡辣条、齐云山南酸枣糕、九江板鸭、赣南脐橙、丰城腊肉。

1、灯芯糕

江西贵溪的特产,有着悠久的历史和独特的制作工艺。灯芯糕形似灯芯,由糯米粉和白糖制成,味道香甜可口。

2、九江茶饼

江西九江的传统糕点,以茶油、芝麻、桂花等为原料,口感酥脆,茶香四溢。

3、桃酥饼

江西传统的糕点,以面粉、白糖、植物油等为原料,经过烘烤后口感酥脆,有独特的香味。

4、月亮粑

江西赣州的特色小吃,以糯米粉为皮,豆沙、芝麻等为馅,形似圆月,口感软糯香甜。

5、丰城冻米糖

江西丰城的传统小吃,以糯米、芝麻、糖等为原料,口感酥脆,甜而不腻。

6、萍乡辣条

选用优质豆皮和辣椒粉等制作而成,口感麻辣爽口,是江西的特色零食。

7、齐云山南酸枣糕

江西齐云山的特产,以南酸枣为原料,口感酸甜可口,有独特的果香。

8、九江板鸭

选用优质鸭肉制作而成,经过腌制和烘烤工艺,肉质鲜嫩多汁,外皮酥脆,香味四溢。

9、赣南脐橙

江西特产,以其酸甜可口而闻名。它的果皮薄而易剥,果肉多汁、脆嫩,口感极佳。

10、丰城腊肉

以猪肉为原料,经过腌制和熏制工艺制成。它具有独特的风味和咸香的味道,是一道美味的下饭菜。

江西特产有哪些土特产零食

江西的土特产零食丰富多样,具有独特的地方特色。以下是部分精选零食:
1. 烫皮:烫皮是赣南客家人的传统食品,尤其在过年期间,它是家家户户回礼的好选择,也是当地人办宴席的必备食品。烫皮的配料丰富,包括辣椒、大蒜和韭菜等。
2. 豆八子:豆八子,又称月八,因其形状像圆月而得名。制作豆八子的过程简单,主要是用面粉加入各种调味料,特别注重加入花生仁,然后加工成型后入油锅炸制。
3. 黑芝麻花生片:黑芝麻花生片由麦芽糖和黑芝麻制成,甜而不腻,脆中带着芝麻的香味,是一道美味的零食。
4. 花生酥:花生酥是江西的特产,以其浓郁的芝麻香味和良好的口感比例受到喜爱,花生多,糖少,既好吃又不用担心发胖。
5. 炒饭:江西人过年的必备小吃之一就是炒饭,它主要由糯米制成,炒制时会加入诸如花生、青豆、豌豆等食材,既可以单独食用,也可以泡着吃。
6. 南昌石头街麻花:南昌石头街麻花已有百年历史,以其手工精细和传统的风味特色至今仍受人们喜爱。
7. 南昌白糖糕:南昌白糖糕是南昌街头常见的小吃,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。
8. 丰城冻米糖:丰城冻米糖是江西丰城市的著名传统小吃,已有两百多年的生产历史,以其松脆爽口而闻名。
9. 吉安薄酥饼:吉安薄酥饼是吉安市的特产,制作工艺复杂,选料考究,口感独特。
10. 茄子干:茄子干是鹰潭市余江县的特色小吃,尤其是锦江镇的最为出名,它集香、甜、辣、鲜为一体,制作工艺科学配方精制。

江西十大小吃都有什么?哪款最好吃?

江西十大小吃都有南昌米粉、瓦罐煨汤、南昌水煮、南昌油炸、凉拌藕、棉花糕、木瓜凉粉、二来子油条、牛舌头、风味烤卤。瓦罐煨汤、棉花糕、风味烤卤最好吃。



1、味烤卤:漫步在南昌街头,要品尝特色风味,还是应该买一些风味烤卤来,因为在南昌,有许多家烤卤店,生意红火。



整日里门庭若市,偶尔还可以见到烤卤店的门前排起长队,由此,足见南昌人喜爱烤卤,因为这种特色食品携带方便,吃起来配酒配饭随君自便,即卫生味道又好,更是亲朋好友之间相互馈赠的上好礼品。所以,大凡旅游观光客们前来南昌都以品味烤卤做为一大乐事。



2、棉花糕:精米洗净浸泡7~8个小时后磨成细嫩粉浆,榨干水后放入熟浆和发酵粉使其发酵,再加入蛋清、白糖搅匀,装入形似酒杯的模子内蒸熟,其色泽雪白、松软,形似裂开口的棉花。

有什么江西的零食特产介绍下啊?

1、南瓜干
就是用普通的南瓜加上糯米、辣椒等物,上浆、发酵、暴晒后,制作而成的素食熟食。在外地人这简直是让人无法理解的零食,其实南瓜干软糯非常,口感特别好。
2、茄子干
茄子干虽说很少为外省人所知,但是在江西确实家家户户每年必会整治的零食。不少外地人虽然一开始比较不理解这样的零食,但是当真正吃过也后,过口不忘,也被茄子干的特殊风味和韧道所折服。
3、豆角干辣条
走遍全国各地,家里晾晒豆角干的比比皆是,许多地方都有这个习惯。但是基本上都是用豆角干来炒菜,像江西这样把豆角干做成辣条的在人们看来还是头一遭。



4、黑花生
全南特产黑花生,也被称为硒黑花生、黑粒花生。黑花生的口感比起一般花生来,要更加香甜。
5、黄元米果
现在的黄元米果多以机器来制作了,因为传统的工艺工序繁杂,效率低下,但是也正是那繁杂的工序才让手工制作的黄元米果的味道更胜一筹。
6、香烟糖
乐平香烟糖以饴糖做皮,黑芝麻、桂花汁、白砂糖等做馅,从熬糖、搭糖、打包、灌馅、抽糖至剪糖整个过程必须一气呵成,说起来容易,但是实际上没有几年的功夫可做不到这些技术活。当地人人走亲访友都离不开它。

栏目最新