深圳的十大特产1、南山荔枝南山荔枝是广东省深圳市南山区特产，为中国国家地理标志产品，是深圳著名的特产水果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点，营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”。而深圳云片糕制作技艺，更是被评为广东省级非物质文化遗产名录。
深圳市特产？
深圳十大特产有西丽芒果、喜上喜腊肠、光明乳鸽、南山荔枝、南乳花生、梅菜、金钱龟、南山甜桃、坪山金龟桔、荔枝酒。其中金龟桔以桔皮易剥、果实较大、果肉清甜、果汁较多、色泽鲜艳著称。
深圳的十大特产
1、南山荔枝
南山荔枝是广东省深圳市南山区特产，为中国国家地理标志产品，是深圳著名的特产水果。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点，营养价值高，味甜肉脆，历来被誉为“中华之珍品”。南山荔枝栽培历史悠久，据典籍三辅黄图记载，早在公元前三世纪，岭南已广种荔枝，唐宋时期便作为皇室的贡品。1700多年前，南头作为岭南地区政治经济文化中心之一，当时有较大规模的荔枝栽培。南山荔枝种植面积2.6万亩，主要分布于南山区西丽、南山、沙河等街道。主要栽培品种有糯米糍、桂味、妃子笑等。南山荔枝作为深圳著名的特产手信礼，非常适合带走送亲朋好友。
2、光明乳鸽
光明乳鸽不仅仅是由鸽肉为主要食材做成的一道菜品，还是深圳三大特产之一，此菜被称为天下第一鸽，因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食，也是深圳一张响亮的美食特产名片。光明乳鸽最大的特点是皮脆肉嫩，鲜美多汁，轻轻咬上一口先感受到的是香脆的皮，接着是浓郁微甘的肉香，让人吃了还想再吃。
3、沙井生蚝
沙井生蚝原是深圳沙井、福永、西乡、南山附近海域养殖的传统海产品之一，至今已有两百年多年历史，是深圳著名的传统海鲜特产之一。沙井蚝之所以格外光润、鲜黄肥美，是因其不寻常的养殖法，沙井人利用海区养蚝，并特意在收蚝前把生蚝搬到海水较深、饵料特别丰富的“肥育区”去“寄肥”，这样养出来的蚝更加丰满肥嫩，色泽乳白，肉质嫩美，其体大肉嫩，蚝肚极薄，有“沙井蚝，玻璃肚”之说。
4、公明烧鹅
公明烧鹅是广东省深圳市光明区的一道传统美食，属于粤菜系，因产自深圳公明而得名，是深圳著名的特产美食。公明的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。公明烧鹅早在民国二十八年（1939年）就名扬海外，它还曾在1952年的全国经济物资交流会上，吸引了众多客商，被誉为名牌特色产品。
5、大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是深圳市大鹏新区的特产，是以深圳本土甜科植物，由大鹏云雾茶、山茶、菜籽、葡萄籽提取物等精制而成。大鹏云雾茶历史悠久，品质优良。经专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素。大鹏云雾茶没有任何污染，色、香、味俱全，是值得一品的上等好茶。
6、松岗腊鸭
松岗腊鸭产于深圳市松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭最佳而得名，因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名，远销港澳及东亚等地，深圳著名的特产美食。松岗人的腊鸭远近闻名，有大规模养群鸭的历史传统，鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭，用糙米喂肥，使之肉质细嫩。约七天之后，待天气变冷之时杀鸭，洗净用生盐涂抹，然后逐个叠放盆里，腌制一夜；隔日早晨以温水轻洗，放在骄阳下晒干，再敷之各种佐料存放。
7、南澳鲍鱼 海鲜特产
南澳鲍鱼是深圳南澳知名的特产海鲜，主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。素有"食海鲜，到南澳"美誉的南澳镇，是全国较大规模的陆地养鲍基地之一。另外，葵涌街道官湖社区海边岩礁密布、水质清、盐度高、海藻多，自古以来就是海胆和野生鲍鱼天然繁殖的地方，“南澳鲍鱼”和“官湖鲍鱼”已在深圳市场创出品牌，名气响当当。
8、西丽芒果
西丽芒果是深圳的特色水果之一，主产于南山区的西丽，这里属亚热带气候，夏长冬暖，气候温和，日照充足，降水充沛，而且日照和降水特别能满足芒果各个生长期的需要，同时西丽的土壤较肥沃，这里的人民和其地广东人民一样拥有丰富的传统经验和技术，因而西丽的芒果不仅产量高，而且个大果甜。
9、龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳龙岗区特产，是深圳著名的农产品特产，与惠州市惠阳区的三黄鸡是同种。“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须；其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。龙岗鸡是深圳远近闻名而又有悠久历史的特产，历史上龙岗客家人的禽畜养殖一直以鸡和猪为主，建国后龙岗龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮，肉厚实细嫩，在海内外一直享有盛誉，深受国内外人士的钟爱。
10、深圳云片糕
深圳云片糕不仅是深圳宝安地区风味小吃，也是深圳著名的特产糕点。宝安云片糕用料考究，工序复杂，主要包括6个技艺流程，25道工序，尤其是合成号老字号合成号云片糕比较出名，其云片糕口感独特，质量上乘，南来北往的旅客多将其作为捎给亲朋好友的“手信”，云片糕不仅在国内受到大家的喜爱，深圳云片糕还通过广九铁路，经罗湖口岸出口到国外。而深圳云片糕制作技艺，更是被评为广东省级非物质文化遗产名录。