独山盐酸菜,贵州省独山县特产,中国国家地理标志产品。最初称作坛酸,后改称盐酸,是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。贵州黄粑是贵州省遵义市南白镇的一种汉族传统名优小吃。贵州十大特产贵州十大特产有哪些贵州,这片拥有丰富民族文化的土地,孕育了众多独特的特产。
贵州有什么特产可以带 贵州的特产介绍
1、盐酸菜。独山盐酸菜,贵州省独山县特产,中国国家地理标志产品。最初称作坛酸,后改称盐酸,是布依族、水族、苗族等民族久负盛名的食品。2、刺梨。产自贵州西部特有野生资源地,属蔷薇科植物缫丝花的果实。其果实在各类梨果品种中属药用价值最高,刺梨每百克果肉中含维生素就高达2000毫克,因此,“维C之王”美誉又被收入囊中。
3、贵州茅台酒。茅台酒产于遵义市西面的赤水河畔茅台镇。茅台镇酿酒历史悠久,早在明代酿酒的工艺就已经初步形成。茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。
4、威宁火腿。威宁火腿是贵州的传统特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错;本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点,瘦肉率高。
5、遵义红。是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。
6、贵州黄粑。贵州黄粑是贵州省遵义市南白镇的一种汉族传统名优小吃。主要原料为大米和黄豆,成品焦黄,成块状或圆柱形,可生吃、油炸、蒸等,口感细腻酥软,香甜可口,在贵州很受欢迎。
贵州十大特产贵州十大特产有哪些
贵州,这片拥有丰富民族文化的土地,孕育了众多独特的特产。下面是贵州十大特产的介绍:1. **威宁火腿**:这种火腿以其棕红色的肉色、鲜艳的外观、薄皮小骨和细腻的肉质而闻名,清香味美,是贵州的传统美食。
2. **都匀毛尖**:产自贵州南部的都匀市,都匀毛尖以其优雅的外形和独特的风味,成为中国名茶中的佼佼者。
3. **贵州茅台酒**:以优质高粱为原料,小麦制曲,通过独特的传统工艺精心酿造,经历多次下曲、蒸馏和发酵,长期窖藏,终成美酒。
4. **玉屏箫笛**:玉屏箫笛是“贵州三宝”之一,以其悠扬的音韵、精湛的工艺而著称,是民族乐器中的精品,体现了侗族、汉族等多民族文化的交融。
5. **罗甸玉**:罗甸玉产自罗甸县,是由碳酸盐矿物接触变质形成的,具有细小的纤维状和片状结构。
6. **桐梓方竹笋**:桐梓方竹笋产自遵义桐梓县,其笋基略呈方形,触感有棱角,肉质饱满、口感脆嫩,味道鲜美。
7. **安顺蜡染**:贵州安顺蜡染被誉为“东方第一染”,是一种古老的印染技艺,通过蜡刀绘制图案,再用蓝靛浸染。
8. **凤冈富锌富硒茶**:凤冈富锌富硒茶以其紧细的条索、扁平直滑的翠芽、绿色的汤色和醇厚的口感而受到赞誉。
9. **威宁党参**:威宁党参是一种兼具食用和药用价值的中药材,在亚洲地区广泛用于煲汤,具有补气养血、调和脾胃的功效。
10. **赤水乌骨鸡**:赤水乌骨鸡体型较大,冠平头,体宽深,背腰平长,腿脚高,结构匀称,是一种具有地方特色的家禽。