同时要控制好饲料的投喂量，避免过度饲喂。处理池塘或蟹房中的废水，防止污染。避免不合理的抗病药物使用，避免产生抗药性。避免购买有病害的蟹苗。
蟹场养殖技术及注意事项包括：
1. 建场：选择适合蟹养殖的水源，建设合理的养殖池塘或蟹房，确保水质稳定和养殖环境卫生。
2. 选种：选择健康、活动性好、大小均匀的蟹苗。最好选择养殖种类适应当地气候条件的品种。
3. 养殖密度：根据蟹种和池塘或蟹房的大小确定合理的养殖密度，避免过度密集造成蟹体生长缓慢，容易发生疾病。
4. 饲料管理：根据蟹的不同生长阶段，提供适宜的饲料，保证蟹的营养需求。同时要控制好饲料的投喂量，避免过度饲喂。
5. 水质管理：定期监测水质指标，保持水质清洁和稳定。处理池塘或蟹房中的废水，防止污染。
6. 疾病防控：定期检查蟹群的健康状况，发现异常及时处理。避免不合理的抗病药物使用，避免产生抗药性。
7. 温度控制：根据不同蟹种的生长需要，合理控制水温，创造适合蟹生长的温度环境。
8. 防止逃逸：确保池塘或蟹房的围栏和网笼完好无损，避免蟹逃逸。
蟹苗放养前需要注意的事项包括：
1. 检查蟹苗质量：检查蟹苗的外观是否健康，活动性是否良好，大小是否均匀。避免购买有病害的蟹苗。
2. 分批放养：将大、中、小号蟹苗分批放养，避免蟹苗之间的竞争导致生长缓慢或死亡。
3. 饲料准备：提前准备好放养期间所需的饲料，确保放养后能及时提供蟹苗所需的营养。
4. 水体准备：确保放养水体的水质符合蟹苗生长的要求，清除池塘或蟹房中的废料和有害物质。
5. 放养密度：根据池塘或蟹房的大小和蟹苗的数量，合理控制蟹苗的放养密度，避免过度密集造成蟹苗死亡或疾病。
6. 监测与管理：定期监测蟹苗的生长情况，注意观察蟹苗的活动性、食欲和外观，及时调整养殖条件和饲料投喂量。
7. 适应期管理：放养后的数天内，要进行适应期管理，控制饲料的投喂量和水质的稳定，为蟹苗提供一个适应新环境的过渡期。
8. 防损措施：加强放养区域的保护，防止外界的天敌侵入，避免蟹苗被捕食或损失。