根据中医理论,长豆角属于凉性食物。豆角是豆科植物蚕豆的未成熟果实,具有清热利湿、解暑降温的作用。所以在中医饮食调理中,长豆角常被用来解暑降火、清热解毒的食材。 根据中医理论,长豆角属于凉性食物。豆角是豆科植物蚕豆的未成熟果实,具有清热利湿、解暑降温的作用。所以在中医饮食调理中,长豆角常被用来解暑降火、清热解毒的食材。