综上所述，秋英和波斯菊在学名、原产地、花形、花色、耐寒能力和用途等方面都存在一定的差异。
秋英和波斯菊是两种不同的花卉品种，它们之间存在以下区别：
1. 学名不同：秋英学名为Chrysanthemum morifolium，波斯菊学名为Callistephus chinensis。
2. 原产地不同：秋英起源于中国，而波斯菊则源于中亚地区。
3. 花形不同：秋英花朵较为圆饼状，一般分为球状、菊瓣状和蛋瓣状；而波斯菊花朵呈菊状，由一圈圈较长的花瓣组成。
4. 花色差异：秋英的花色较为丰富，包括黄色、粉色、白色、红色、紫色等多种颜色；波斯菊的花色相对较为单一，主要为紫色、粉色和白色。
5. 耐寒能力不同：秋英较为耐寒，适合在低温环境下生长，是秋季的主要观赏花卉之一；而波斯菊对低温不太耐受，适合在温暖的环境下生长。
6. 用途不同：秋英除了可以栽培观赏外，还有一些品种可以用于药用和茶饮；波斯菊主要用于观赏和切花，是花艺装饰中常用的花材之一。
综上所述，秋英和波斯菊在学名、原产地、花形、花色、耐寒能力和用途等方面都存在一定的差异。