需注意的是，不同的花材可能对保鲜物质的需求不同，因此最好咨询花店或专业花艺师的建议，以选择适合插花材料的保鲜方法。
插栀子花的水里可以添加以下物质以延长其保鲜时间：
1. 清水：清水是插花最基本的保鲜剂，确保花朵能够吸收充足的水分。
2. 花瓶清洁剂：添加花瓶清洁剂可以防止水污染和细菌滋生，保持水质清洁。
3. 蔗糖或蜂蜜：适量的蔗糖或蜂蜜可以提供花朵所需的能量，延缓花朵凋谢。
4. 酸性物质：例如柠檬汁或白醋，可以调节水的酸碱度，提供适宜的环境给花朵。
5. 铜片或铜钱：在水中加入一块铜片或一枚铜钱可以阻止细菌繁殖，延缓花朵凋谢。
6. 防腐剂：市售的花卉保鲜剂中含有防腐剂，可延长花朵的保鲜时间。
7. 水晶或花鼓：水晶和花鼓是一种吸水和保湿材料，能够帮助花朵长时间吸水。
需注意的是，不同的花材可能对保鲜物质的需求不同，因此最好咨询花店或专业花艺师的建议，以选择适合插花材料的保鲜方法。