要留种子，首先需要选择完全成熟的薄皮辣椒作为种子来源。注意保持适宜的温度和湿度，提供充足的阳光。值得注意的是，由于辣椒种子有可能杂交，保存的种子可能会产生不同于母植株的变种。为了保持辣椒的品种特性，可以选择购买经过认证的种子。
要留种子，首先需要选择完全成熟的薄皮辣椒作为种子来源。然后按照下面的步骤进行操作：
1. 将薄皮辣椒切开，用勺子将种子和果肉分开。将种子放入碗中，加入一些清水，轻轻搅拌一下，以去除果肉残留物。
2. 将清水倒掉，并用清水冲洗种子，直到水变清。
3. 将种子放在纸巾或厨房纸上晾干，确保它们完全干燥。
4. 将干燥的种子储存在干燥、阴凉的地方，如袋子或密封的容器中。
5. 等到下一年春天的时候，将种子播种到育苗盘或直接在土壤中播种。注意保持适宜的温度和湿度，提供充足的阳光。
6. 等待辣椒幼苗长大并结出成熟的辣椒。
值得注意的是，由于辣椒种子有可能杂交，保存的种子可能会产生不同于母植株的变种。为了保持辣椒的品种特性，可以选择购买经过认证的种子。