夏季高温时，要注意对桂花做好降温措施，如遮阳、喷水等。浇水要掌握适量适时，避免积水造成根部腐烂。在干燥的季节，保持土壤湿润，并适时喷水增加湿度。在生长期间，每月施一次有机肥或化肥，避免施用过量的氮肥，以免促使花木繁茂而减少开花。定期检查植株并进行防治，可以采用生物农药或化学农药进行喷洒，但要注意选择安全无毒的农药。在寒冷地区养殖时，可以选择移入室内或采取保温措施，确保植株的安全。
桂花是常见的观赏花卉，也可以制作成桂花茶和桂花蜜等美食。以下是桂花的养殖及管理方法：
1. 地点选择：桂花喜欢光照充足、通风良好的环境，选择种植地点时应选择阳光充足的位置，避免阴暗潮湿的地方。
2. 温度要求：桂花适合生长在温暖的气候下，最适宜的生长温度是15-25摄氏度。夏季高温时，要注意对桂花做好降温措施，如遮阳、喷水等。
3. 水分管理：桂花喜欢湿润的环境，但也不能过湿。浇水要掌握适量适时，避免积水造成根部腐烂。在干燥的季节，保持土壤湿润，并适时喷水增加湿度。
4. 肥料施用：桂花喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。在生长期间，每月施一次有机肥或化肥，避免施用过量的氮肥，以免促使花木繁茂而减少开花。
5. 剪枝管理：桂花根据需要可以进行适时的修剪。春季开花后可进行修剪，让桂花保持良好的形态。要注意剪枝时用锋利的剪刀，并注意保持植株的平衡，不宜一次性过度修剪。
6. 病虫害防治：桂花容易受到蚜虫、红蜘蛛、蚧壳虫等害虫的侵袭。定期检查植株并进行防治，可以采用生物农药或化学农药进行喷洒，但要注意选择安全无毒的农药。
7. 特殊注意事项：桂花在冬季为不耐寒性植物，如果生长环境温度过低，可能会导致植株死亡。在寒冷地区养殖时，可以选择移入室内或采取保温措施，确保植株的安全。
总体来说，桂花的养殖相对较容易，只需注意适宜的环境、水分管理、施肥、剪枝和病虫害防治等方面，就能够获得茂盛的桂花树和丰富的花期。