避免过量使用肥料，按照肥料包装上的说明适量添加。及时发现植物受到病虫害的情况，可以采取相应的防治措施。确保水仙花处于明亮的位置，尽量避免阴暗过度的环境。根据具体情况适当调整水源、养分供应、肥料使用、防治病虫害和提供充足阳光，可以帮助水仙花恢复生机。若无法确定具体原因，建议请专业园艺人员进行检查和建议。
水仙花叶尖发黄和叶子枯黄可能是由以下几个原因造成的：
1. 缺水：冬季气温低，水仙花的水分蒸发速度较慢，容易造成土壤干燥。太干燥的土壤会导致水仙花叶尖发黄和叶子枯黄。解决方法是增加浇水频率，在确保良好排水的同时保持土壤湿润。
2. 养分不足：水仙花在生长期需要充足的养分支持，如果土壤中缺少养分，叶尖会发黄。可以在植物生长季节添加适量的有机肥料，或者使用专门的水仙花肥料来补充养分。
3. 过浓肥料：如果过量使用肥料，尤其是含有过多氮元素的肥料，会导致水仙花叶尖发黄和叶子枯黄。避免过量使用肥料，按照肥料包装上的说明适量添加。
4. 病虫害：水仙花有可能遭受病虫害的侵袭，如叶斑病、蚜虫等。病虫害会使叶尖发黄和叶子枯黄。及时发现植物受到病虫害的情况，可以采取相应的防治措施。
5. 光照不足：水仙花喜欢充足的阳光，缺乏光照会导致水仙花叶尖发黄和叶子枯黄。确保水仙花处于明亮的位置，尽量避免阴暗过度的环境。
综上所述，冬季水仙花叶尖发黄和叶子枯黄的原因可能是缺水、养分不足、过浓肥料、病虫害或光照不足等。根据具体情况适当调整水源、养分供应、肥料使用、防治病虫害和提供充足阳光，可以帮助水仙花恢复生机。若无法确定具体原因，建议请专业园艺人员进行检查和建议。