选择没有受损或腐烂的根茎，最好选择有新芽的。土壤应富含有机质。可以将生姜块间隔摆放，以充分利用空间。继续给予适量的阳光和水分。生姜一般在春季种植，最好在气温达到15-20摄氏度之后开始种植。一般来说，生姜需要12个月的生长季节才能成熟，所以最好在春季或夏季种植，以利于整个生长周期的完成。
生姜的栽种方法如下：
1. 选购新鲜、健康的生姜根。选择没有受损或腐烂的根茎，最好选择有新芽的。
2. 将生姜根茎切割成块状，每块至少含有一个芽眼。切割后，放置待风干一会儿。
3. 准备有足够深度的容器或花盆，填充有排水孔的土壤。土壤应富含有机质。
4. 将切割后的生姜块埋入土壤中，土壤的深度应至少盖过生姜根茎。可以将生姜块间隔摆放，以充分利用空间。
5. 浇透水，但不要过度浇水，以免生姜腐烂。
6. 将容器或花盆放在阳光充足的位置，同时保持适度的湿度和温度。
7. 大约2-3周后，新的生姜芽将开始生长。继续给予适量的阳光和水分。
生姜一般在春季种植，最好在气温达到15-20摄氏度之后开始种植。一般来说，生姜需要12个月的生长季节才能成熟，所以最好在春季或夏季种植，以利于整个生长周期的完成。