确保土壤湿润但不过于湿。可以加上一层薄土或用喷雾瓶轻轻喷洒水以帮助固定种子。剪掉老化的叶片和茎。可以在烹饪中使用它，制作沙拉或添加到汤中。
很高兴获得您的提问！以下是在阳台种香菜的步骤：
1. 准备材料：香菜种子，花盆或种子托盘，肥沃的土壤，水壶或喷雾瓶。
2. 选择适合阳台的香菜种类，它们在阳光下生长良好，例如意大利香菜或中式香菜。
3. 在花盆或种子托盘中填充肥沃的土壤。确保土壤湿润但不过于湿。
4. 撒下香菜种子，按照包装上的指示添加适量的种子。
5. 轻轻覆盖种子。可以加上一层薄土或用喷雾瓶轻轻喷洒水以帮助固定种子。
6. 放置花盆或种子托盘在阳台上，确保它们能够获得足够的阳光。阳光充足对香菜的生长非常重要。
7. 每天保持土壤湿润，但不要过多浇水以避免根部腐烂。
8. 确保在香菜发芽后，它们有足够的空间生长。如果苗木太密集，可以将它们移植到更宽敞的花盆中。
9. 定期修剪你的香菜，以鼓励更多的生长并保持它们的健康。剪掉老化的叶片和茎。
10. 享受你的新鲜香菜！可以在烹饪中使用它，制作沙拉或添加到汤中。
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